Restaurant Ishikawa
Le Restaurant Ishikawa est un établissement gastronomique, spécialisé dans la cuisine japonaise authentique et traditionnelle.
Après avoir forgé son expérience dans un restaurant japonais traditionnel « Kinbei » à Ginza Tokyo, le Chef Yugo Ishikawa s’est installé en 2007 à Bordeaux pour exercer son talent dans la restauration japonaise tout en enrichissant sa connaissance des produits locaux.
Mission
Employée polyvalente au Restaurant Ishikawa entre 2019 et 2020, j'ai eu l'occasion de refaire entièrement le site du restaurant. J'ai également réalisé divers supports papiers et j'ai alimenté leur compte instagram durant un court temps (photo & textes).